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dimanche 5 septembre 2010
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Références et conseils techniques et économiques
5% de productivité numérique en moins, c’est de 1000 à 3500 euros d’EBE en moins. La maîtrise technique des troupeaux devient un enjeu majeur pour les revenus.
L’institut de l’Elevage en partenariat avec les Chambres d’Agriculture ont réalisé au niveau national et régional des cas-types de systèmes d’élevages bovins viande. Les fermes de références suivies annuellement sont réparties sur le territoire pour couvrir la diversité des exploitations.
Les données techniques et économiques recueillies permettent de synthétiser les fonctionnements de systèmes d’exploitation viables et vivables.
Résultats de l’Observatoire technico-économique Ariège
2008 : un contexte difficile (FCO, hausse des charges...) pour les éleveurs de bovins viande.Il est néanmoins possible d’augmenter son revenu avec de meilleurs résultats de productivité.
Marqués par une conjoncture 2008 difficile (FCO, climat, hausse du coût des matières premières), les résultats technico-économiques des élevages de bovins viande ariégeois ont baissé par rapport à l’année précédente. C’est ce que montre l’Observatoire technico-économique bovins viande Ariège réalisé chaque année par la (...) Beaucoup d’éleveurs ont attaqué les stocks dès l’été à cause de la sécheresse
Une "photographie" de l’élevage bovin régional et départemental : chiffres clés, répartition des animaux selon les secteurs, les catégories, les ventes...
Les éleveurs qui ont les meilleurs résultats économiques sont ceux qui ont les meilleurs résultats techniques
Des informations utiles sur les marchés et de nombreux conseils techniques pour réussir : reproduction, soins, sanitaire, alimentation, engraissement, génétique, bâtiments...
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Mis à jour le mardi 31 août 2010 |
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