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Infos pratiques et documentation
 
 
 
 

Récoltez les foins tôt pour une meilleure qualité !

 

Des analyses de foin de prairies permanentes ont été réalisées chez deux éleveurs suivis au printemps 2009 à travers le “bulletin fourrages”), ainsi que chez un exploitant dans le cadre d’un suivi sur la fertilisation des prairies. Bilan des valeurs obtenues et des enseignements techniques et économiques que l’on peut en tirer :

- 1er enseignement : pour faire du foin de qualité, il faut faucher le plus tôt possible

- 2ème enseignement : La valeur nutritive augmente avec la fertilisation...jusqu’à une certaine limite

- 3ème enseignement : la qualité de vos foins ont des répercussions économiques non négligeables

Télécharger l’article (paru dans Terres d’Ariège du 25 septembre)

 

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Un éleveur qui fait du lait à l’herbe !

 

Bilan de la saison de pâturage chez Serge Buffalan, éleveur laitier. Son exploitation, très économe, présente des résultats surprenants. L’herbe est très bien valorisée.

- Le calendrier de pâturage est idéal. Les animaux tournent vite sur les parcelles
- Les hauteurs d’herbe sont maîtrisées
- Les stocks de fourrages sont réalisés dans les temps
- Le lait est produit sans complémentation au printemps
- La production laitière évolue bien en qualité et quantité
- Les prairies sont bien nourries malgré l’absence de fertilisation minérale.

Pour plus de détail, télécharger l’article paru dans Terres d’Ariège du 9 octobre. P1 et P2

 

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Le pâturage tournant permet à la prairie d’exprimer tout son potentiel de production et de l’exploiter de façon optimale
 
 
Prévention, traitement du parasitisme
 
 
Gagnez en coûts et en performances avec une bonne gestion des pâturages
 
 
Quelques repères simples pour faire entrer, sortir vos animaux et faucher au bon moment
 
 
La fertilisation des prairies ne se résume pas à la seule fertilisation azotée. Phosphore et potasse ont leur rôle à jouer, et leur apport se prévoit et se réalise bien avant l’arrivée des animaux sur les parcelles.
 
 
Le compostage résout bien des difficultés auxquelles sont confrontés les éleveurs par rapport au fumier : comment composter ? Conseils et présentation de la Cuma environnementale des vallées cathares
 
 
Une technique simple pour produire un fourrage économique d’excellente qualité
 
 
Avec des sécheresses estivales qui devraient être de plus en plus marquées, un contexte économiques où les réductions de charges sont vitales et des enjeux environnementaux incontournables, le sorgho semble tirer très largement son épingle du jeu. Faisons un zoom sur cette culture mal connue, sous exploitée et pourtant pleines de promesses !
 
 
Quand les pluies de la mi août/ début septembre se feront attendre, que les prairies ne seront plus qu’un tapis sec et que vos voisins attaqueront les stocks hivernaux, vous serez certainement contents d’avoir semer du sorgho fourrager au printemps et de faire pacager du vert à vos animaux !
Une conduite simple
Le sorgho fourrager vient bien dans tous les types de sol. Sa seule exigence concerne les températures, puisqu’il ne faut pas l’implanter en dessous de 12°c. Les semis se font donc courant (...)
 
Brèves
  • Fertilisation azotée et chargement bovins

    La notion d’ares par UGB est importante en système de pâturage tournant car elle va donner une indication sur le niveau d’intensification du système, et donc la fertilisation azotée à mettre en place :

    - si vous disposez de moins de 25 ares/UGB, vous devez adopter une conduite intensive avec une bonne fertilisation azotée (40 unités au démarrage de la végétation en sortie d’hiver et 40 unités après chaque passage),

    - si vous disposez de 25 à 40 ares/UGB, vous devez adopter une conduite sécuritaire avec une fertilisation faible (40 unités en sortie d’hiver uniquement),

    - si vous disposez de plus de 40 ares/UBG, vous devez adopter une conduite extensive, sans fertilisation azotée.

 
 
 
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  Mis à jour le lundi 6 septembre 2010